Lunes, 01 de febrero de 2010

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La construcci?n del matadero municipal de Santurtzi se plante? el a?o 1887, durante la alcald?a de Antonio de Alzaga. El proyecto se encarg? al prestigioso arquitecto c?ntabro Joaqu?n de Rucoba (1844-1919), quien dise?? un edificio de dos plantas en el que prescindi? de decoraci?n superflua, al tiempo que apost? por la utilizaci?n de materiales modernos, todo ello con el fin de abaratar los costes.




La poblaci?n de Santurtzi en este a?o era de 3.372 habitantes, para cuyo abastecimiento se sacrificaban mensualmente 16 reses durante todo el a?o excepto en los tres meses de verano en los que la cifra ascend?a a 30; esto sin contar ganado de cerda, lanar ni cabr?o. El edificio proyectado por Rucoba satisfac?a estas necesidades sobradamente, aunque se daba mayor importancia a la nave para la matanza de reses mayores. Algunas carencias, como la end?mica falta de agua en Santurtzi, se solucionaba instalando un ?nico punto de agua y utilizando el arroyo cercano como abrevadero para el ganado. Tampoco se consider? la instalaci?n de corrales, pensando que, en caso de necesitarse, podr?an crearse f?cilmente en la parte trasera del terreno que hab?a sido adquirido al se?or Aguirre. En el frente se hab?a dejado una faja de cuatro metros para calle.



Las dimensiones del edificio eran 13,20 metros de largo por 9,20 de ancho, es decir, 121,44 m2. En la primera planta se hallaban las tres naves de matanza con todos los ?tiles necesarios, un amplio vest?bulo, retretes y la escalera de acceso al segundo piso. En este se instal? el taller de menudos y triper?a, en el lugar m?s alejado y ventilado, para evitar el olor. Dispon?a de habitaciones con cocina y servicio para el administrador. El presupuesto total de la obra se fij? en 1536 pesetas y 5 c?ntimos.





La subasta para la ejecuci?n del proyecto tuvo lugar al 14 de junio del a?o 1888, por el sistema de pliego cerrado, siendo elegido el presentado por Jos? Pujana.





Pocos a?os despu?s de construido el matadero se pudo comprobar que las espectativas de crecimiento del municipio y de su necesidad de abastecimiento de carne se hab?an quedado peque?as, haci?ndose necesario ampliar los locales. Esta obra se subast? en diciembre del a?o 1900, y dio comienzo al a?o siguiente.








(Espero que estos datos puedan servir a Itziar, que el otro d?a me los solicitaba en uno de los comentarios. Las im?genes est?n tomadas del A.F.B. Santurtzi, 34-7 y 149-80).



Goio.


Publicado por negrodehumo @ 23:54  | LUGARES
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Comentarios
Publicado por Invitado
Jueves, 04 de febrero de 2010 | 16:41
Estimado Goio:

He llegado a tu blog investigando y animado por Roberto Hern?ndez Gallejones.Le consult? algunas cuestiones relativas al siglo XV para las cuales no he podido encontrar respuestas en la bibliograf?a. Roberto ha podido contestarme a alguna de esas preguntas, pero para otras a?n no he podido hallar respuesta, si es que existen. Son varias y quiz?s podr?as darme algunas:

-Apenas he logrado informaci?n acerca de Getxo y de sus arenales. Consult? una monograf?a en la que se daba alg?n esbozo m?nimo de la antigua anteiglesia. Geogr?ficamente entiendo que los arenales entrar?an en la r?a a modo de playa enfrente de Portugalete y que la puebla se ubicar?a m?s al interior. ?Podr?as confirmar mi hip?tesis?

?Se conoce en qu? consist?a el juego de ballesta?

?Se sabe en que a?o fueron construidos los cadalsos de Ambasaguas en Carranza y con qu? material?

-?Cu?ntas torres habr?a en Portugalete hacia 1440?

Muchas gracias, Goio y felicidades por este magn?fico blog.
Publicado por negrodehumo
Domingo, 07 de febrero de 2010 | 21:00
Hola. Gracias por el comentario.
Lo siento, pero lo referente al n?mero de torres de Portugalete en esa fecha lo ignoro totalmente. Y del resto de cuestiones se escapa del ?mbito que suelo estudiar.
Lamento no haber podido ayudarte.
Un saludo.
Goio.
Publicado por Invitado
Lunes, 22 de marzo de 2010 | 14:36
Goio....Sin palabras...
Muchisimas gracias y de verdad que para mi es un regalo.Nunca entendi porque a nadie le intereso hacer publico este Edificio.
Yo naci a escasos 50 metros de el,y para mi es parte de mis recuerdos,por no hablar de las trabajadoras que nunca han sido reconocidas su trabajos y en las condiciones que trabajaron.
Te escribo en privado.
Muchas gracias de nuevo.
Itziar Murua